Zowel op de veranda van de historische directeurswoning, als in de voortuin, kunt u heerlijk eten en drinken bij restaurant Pepre Patu. Overdag kunt u genieten van de mooiste cappuccino’s, heerlijke theeën en huisgemaakte vruchtensappen.
Proef de passie van Suriname
’s Avonds kunt u op de veranda genieten van de zonsondergang en uitzicht op de Suriname rivier. De lekkere gerechten, mooie wijnen en likeuren worden met Surinaamse gastvrijheid door ons team gepresenteerd. En vergeet niet om s ’avonds, na het eten naar de pier te wandelen en daar nog even na te genieten van de dag.
De keuken staat onder de bezielende leiding van onze Chef en zijn team. Aanraders van onze Chef-kok zijn: de Pepre Patu stoof, de Melezane, Nasi Rames Speciaal en de befaamde Fish Cookies.
Alakondre
Er is een mozaïek aan eten. Naast de Surinaamse gerechten worden er Alakondre maaltijden geserveerd.
Huisgemaakt
Alle gerechten en snacks worden dagelijks met zorg en liefde bereid in eigen keuken.
Verrassend
Altijd op zoek naar nieuwe smaken en combinaties. Vraag naar de Chefs special of dag specialiteit?
Vers
Het restaurant maakt zoveel mogelijk gebruik van de in nabijheid of op eigen plantage geteelde producten zoals fruit, groente en verse kruiden.
